Gartenarbeit

Linsen: von der Aussaat bis zur Ernte


Bekannt und anerkannt für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, ist die Linse eine einjährige Pflanze, die leicht im Garten angebaut werden kann.

Zusammenfassend, was Sie wissen müssen:

Familienname, Nachname : Linse esculenta oder culinaris
Familie : Fabaceae
Art : Jährlich

Höhe
: 40 bis 50 cm
Exposition : Sonnig
Boden : Leicht, sogar sandig

Ernte : Juli vor voller Fälligkeit.

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Linsensaat

Linsengrün, Rot und sogar Rosa, es gibt viele Linsensorten, aber alle folgen dem gleichen Anbauprozess.

Für eine Vielzahl von AOC-Objektiv, wählen Sie das Grüne Linse von Puy. Für ein Etikett Rouge Objektiv, wählen Sie das Beerenlinse. oder der Saint Flour blonde Linse.

Wann Linsen säen?

Die Linsensaat erfolgt an Ort und Stelle und in der Tasche im Frühjahr für eine Sommerernte.

Die Entstehung erfolgt recht schnell, da sie etwa 10 Tage nach der Aussaat erfolgt.

Abstand zwischen Linsensämlingen:

In Bezug auf die Sorten von Linsen

  • Platzieren Sie Ihre Sämlinge in Taschen von 35 cm in alle Richtungen.
  • Hacke nach dem Auflaufen, um zu verhindern, dass Unkraut in Ihre Sämlinge eindringt.

Das Objektiv gehört zur selben Familie wie das Bohne, das Bohne oder der Erbsen

Linsenkultur und Pflege

Die Linse ist einfach zu züchten und zu warten. Die einzige Voraussetzung ist, dass hacken Sie den Boden regelmäßig weil sie hasse Unkraut.

Linsenpflanzen können bei einer Größe von 15 bis 20 cm gestoßen werden, um ihre Wurzelbildung und ihren guten Stand im Boden zu fördern.

  • Ohne Rillen könnten die Linsen bei Wind und Regen durchhängen.

Das Objektiv hat nicht Kein Dünger erforderlich oder als Änderung.

Das Objektiv tut es fordert keine Bewässerung insbesondere und sollte nur bei längerer Dürre bewässert werden.

Zu viel Wasser neigt dazu, das Laub und nicht die Blüte und damit das Aussehen von Linsensamen zu entwickeln.

Am Ende der Ernte können Sie die Stängel abreißen und den Boden umdrehen, da die Linse nicht Jahr für Jahr nachwächst.

Kulturlinsen ernten

Die durchschnittliche Ausbeute an Linsen liegt in der Größenordnung von 150 pro m2. Wenn wir davon ausgehen, dass wir 10 bis 12 Pflanzen pro m2 pflanzen können, beträgt der Ertrag einer Linsenpflanze etwa 15 g

Wir können daher sagen, dass die Herstellung von Linsen eine große Anzahl von Pflanzen erfordert, um eine interessante Ernte zu erzielen.
Woher wissen Sie, wann der richtige Zeitpunkt für die Ernte von Linsen ist, damit diese weder zu reif noch zu jung sind?

  • Die Linsen werden im Frühsommer geerntet.
  • Schneiden Sie die Füße ab, bevor sie vollreif sind.
  • Die geschnittenen Füße reifen an einem trockenen und belüfteten Ort, vorzugsweise verkehrt herum.

Linsen aufbewahren

Linsensamen lagern am besten in ihren Schoten.

Es ist daher vorzuziehen, sie in ihren Schalen zu lassen und sie bei Bedarf zu entfernen.

Sie können Linsensamen aber auch mehrere Monate an einem trockenen Ort aufbewahren, idealerweise in einem luftdichten Glas wie einem Marmeladenglas.

Die Linse muss nicht in den Kühlschrank gestellt werden.

Linsenkrankheiten

Die Haupt Krankheiten die die Linsen betreffen, sind:

  • DasAnthracnose ist gekennzeichnet durch das Auftreten von braunen Flecken auf den Blättern
  • Das Blattlaus ist der Hauptparasit, der Linsen befällt

Die beste Behandlung gegen diese Krankheiten ist das Sprühen der Bordeaux-Mischung als vorbeugende Maßnahme und als Grundbehandlung bei heißem und feuchtem Wetter (insbesondere nach einer Regenperiode).

In Bezug auf Parasitenfinden wir auch dieBlattläuse und Schnecken

Kluger Tipp

Getrocknete Linsensamen werden aufgrund ihres Protein-, Faser- und Mineralstoffgehalts empfohlen.


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