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Auberginen- und Tomatenlasagne

Auberginen- und Tomatenlasagne


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Hier können Sie Auberginen in Lasagne mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Parmesan zubereiten.

Zutaten für 6 Personen:

  • 2 schöne Auberginen
  • 300 g Lasagne
  • 4 schöne Tomaten
  • 3 schöne Zwiebeln
  • 150 g frischer Mozzarella oder Ziegenkäse
  • 150 g geriebener Parmesan oder Gruyere
  • Olivenöl
  • Salz Pfeffer

Lesen Sie auch: gesundheitliche Vorteile und Vorteile von Auberginen

Frisch und lecker, so macht man dieses köstliche Rezept.

Auberginen- und Tomatenlasagne

Der Erfolg dieses Rezepts liegt vor allem im Kochen der Auberginen. Es ist wichtig, sie vorher zu kochen, damit sie gleichzeitig eine kandierte und köstliche Seite haben

  1. Den Backofen auf 180 ° vorheizen
  2. Waschen, dann die Auberginen in große Scheiben von ca. 1/2 cm schneiden
  3. Diese Streifen auf das Backblech legen, mit Olivenöl bestreuen und ca. 30 Minuten backen
  4. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, bei schwacher Hitze in einer Pfanne anbraten und abdecken, bis sie leicht kandiert sind
  5. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben
  6. In einer ofenfesten Schüssel (idealerweise Auflaufform)
  7. Den Boden der Schüssel mit Butter bestreichen
  8. Legen Sie eine Schicht gehackte Zwiebeln auf den Boden
  9. Fügen Sie Scheiben Tomaten hinzu, dann Scheiben Auberginen
  10. Fügen Sie eine Schicht fein geschnittenen Mozzarella hinzu und ergänzen Sie diese mit Lasagneblättern
  11. Wiederholen Sie den Vorgang so oft wie möglich, indem Sie abwechselnd Zwiebeln, Tomaten, Auberginen und dann Mozzarella abwechseln
  12. Oben angekommen bestreuen Sie mit geriebenem Parmesan oder Gruyere

Zum Kochen legen Sie in den Ofen für 45 Minuten bei 180 ° dann ein paar Minuten im letzten Moment auf der Grillposition um die Oberseite zu bräunen ...

Guten Appetit !


Video: Kartoffel Zucchini Tomatenauflauf (Kann 2022).


Bemerkungen:

  1. Forester

    Die Nummer geht nicht!

  2. Yateem

    Ich danke für die Hilfe in dieser Frage, jetzt werde ich keinen solchen Fehler begehen.

  3. Arthw

    Meiner Meinung nach ist es unwahr.

  4. Callaghan

    Gut gemacht, die brillante Idee

  5. Kopecky

    Ich denke, Sie werden den Fehler zulassen. Ich kann meine Position verteidigen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden damit umgehen.

  6. Joben

    Yes, the response time is important

  7. Arlo

    Das Gleiche galt bereits in letzter Zeit bereits in letzter Zeit über



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