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Lasagne mit Spinat, Ricotta und frischem Basilikum

Lasagne mit Spinat, Ricotta und frischem Basilikum


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Lasagne mit Spinat, Ricotta und frischem Basilikum ist ein Originalrezept, das Ihre Gäste, aber auch Ihren Gaumen überraschen sollte, da sie so duftend sind.

Zutaten für 6 Personen:

  • Lasagne Teller
  • 1 Béchamelsauce mit 25 cl Milch (optional)
  • 400 gSpinat frisch oder gefroren
  • 250 g Ricotta
  • 50 g geriebener Parmesan
  • Salz Pfeffer,
  • 1 Schalotte
  • 1 großer Haufen Basilikum
  • Olivenöl

Lasagne-Rezept mit Spinat und frischem Basilikum

Das Rezept für Lasagne mit Spinat und Basilikum ist originell, lecker und einfach zu machen.

  • In einem Topf die gehackte Schalotte in Olivenöl anbraten
  • Fügen Sie die gefrorenen Spinatwürfel hinzu, bis sich kein Wasser mehr im Topf befindet
  • Vom Herd nehmen und den Ricotta hinzufügen. Vorsichtig mischen, bis eine homogene Mischung erhalten wird
  • Basilikum hacken und zur Zubereitung geben

In einer Auflaufform:

  • Butter die Schüssel, um zu verhindern, dass die Lasagne-Platten kleben
  • Decken Sie zunächst den Boden der Schüssel mit Lasagne ab
  • Einen Teil der Ricotta-Spinat-Basilikum-Mischung darüber geben
  • Fügen Sie dann ein wenig Béchamel hinzu (Sie können das Béchamel weglassen, um ein etwas helleres Finish zu erhalten).
  • Wiederholen Sie diesen Vorgang, indem Sie einen Teller Lasagne, eine Mischung aus Ricotta, Spinat und Basilikum, Bechamelsauce abwechseln, bis keine Zutat mehr vorhanden ist.
  • Mit Lasagne-Tellern abschließen und alles mit dem geriebenen Parmesan bestreuen

Zum Schluss alles 30 bis 40 Minuten in einem auf 200 ° vorgeheizten Ofen backen.

Guten Appetit !


Video: How to make Spinach Lasagne: easy recipe (Kann 2022).