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Dieser Vitaminsalat ist voller Vitamine und hervorragend für Ihre Gesundheit geeignet.
Zutaten für 4 Personen:
- 1 Orange
- ½ Papaya
- 60 g alte Mimolette
- 2 Möhren Orange
- ¼ von Fenchel
- 1 Chinakohl
- 2 EL. gemischte Samen
Vinaigrette :
- 1 Teelöffel. Apfelessig
- 1 Teelöffel. Rapsöl
- 2 EL. Esslöffel Olivenöl
- 1 Prise Chili
- Fleur de Sel, frisch gemahlener Pfeffer
Vitamin Salat Rezept
Bereiten Sie die Vinaigrette-Sauce zu: Schmelzen Sie die Lilie und den Pfeffer im Essig und fügen Sie dann den Chili und die Öle hinzu. Gut mischen.
- Bereiten Sie das Gericht oder die Präsentationsteller vor.
- Schneiden Sie die Orange roh. Nimm das Quartier.
- Papaya schälen und in Scheiben schneiden.
- Den Käse verkrusten und in Würfel oder Späne schneiden (abhängig von der Reife der Mimolette).
- Das gesamte Gemüse waschen und trocknen.
- Die Karotten schälen und in Tagliatelle schneiden.
- Fenchel und Chinakohl fein schneiden.
In jeden Behälter das Gemüse harmonisch legen und mit Käse und Samen bestreuen.
Zum Servieren mit der Vinaigrette beträufeln und sofort genießen.
Rezept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
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Auf einer Website habe ich bereits fast dieselbe Informationssammlung gelesen, aber trotzdem danke ich
Kluge Dinge, sagt er)
Entschuldigung dafür, dass ich mich einmische ... für mich ist diese Situation bekannt. Es ist möglich zu diskutieren.